El consumo de Cloruro sódico del Mar Céltico ayuda a sustentar un equilibrio óptimo de pH en el cuerpo, creando un bullicio donde es menos probable que las enfermedades prosperen.

Estas son principalmente sales de calcio, potasio y magnesio de cloruro y sulfatos Adicionalmente de cantidades sustancialmente menores de muchos elementos traza que se encuentran en el agua de mar natural. Aunque la composición de la cloruro sódico comercialmente adecuado puede variar, la composición iónica del agua salada natural es relativamente constante.[4]​

La cloruro sódico marina se puede encontrar en muchos lugares. En los supermercados, tiendas de alimentos saludables y tiendas especializadas en productos gourmet. En algunos casos, asimismo se puede comprar directamente de los productores en las zonas costeras.

La demanda mundial de cloruro sódico para este tipo de procesos ha ido creciendo desde la revolución industrial, en algunos casos el empleo de la sal para producir cloro ha decrecido conveniente a los temores de reproducción de dioxinas como subproductos.

En la decadencia llegó a ser global emplear la sal en combinación con otras substancias como una pasta de dientes, algo que actualmente sigue sucediendo con algunas marcas que comercializan dentífricos elaborados sobre la saco de ingredientes naturales.

Haz mezclas de especias caseras. Mezcla cloruro sódico marina con hierbas secas y utiliza esta combinación para marinar carnes, aves o pescados antes de cocinarlos.

Los consumidores de carne roja ya ingieren la cantidad mínima de cloruro sódico requerida a diario ya que la carne suele contener sales entre las fibras. Es por esta razón por la que los animales carnívoros ya sobrepasan con su dieta la dosis mínima de cloruro sódico requerida. La alternativa salina requerida para la elaboración y preservación de ciertos alimentos depende de su naturaleza; por ejemplo, en el pie y la mantequilla se usa cerca de un 2 % de su peso en sal, en Sal Marina la carne se emplea un 6 % y en el pescado se llega hasta un 20 %.

Estas observaciones permitieron Explicar a los animales como seres «hambrientos de sal». En algunos casos se ha opuesto que la coprofagia de algunas especies es una penuria de ingerir cloruro sódico, como es el caso de los monos que ingieren las heces de los caballos por su contenido salino.

Singular de los mayores investigadores del simbolismo de la sal en las diferentes culturas fue el psicólogo galés Ernest Jones, amigo de Sigmund Freud, que en 1912 escribió un Preparación acerca de la obsesión humana por la sal. Realizó un estudio acerca de la asociación existente entre la cloruro sódico y la fertilidad. Expone muchas razones por las que aparece unida a las celebraciones religiosas y mágicas.

Algunos autores han investigado la preferencia animal por la cloruro sódico desde un fundamento endocrino[45]​

La utilidad de la cloruro sódico como individualidad de los ingredientes en muchas de las salsas (palabra derivada de sal) hace que incluso lleve su nombre como es el caso de la Salt & vinegar (salsa de los populares fish and chips) de la cocina inglesa. En las cocinas asiáticas se tienen ciertos condimentos que hacen de substitutos de la sal como pueden ser: la salsa de soja, la salsa de pescado (garum de los romanos), la salsa de ostras.

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La sal del mar Céltico es más que un deleite culinario. Su profuso contenido mineral y otras propiedades beneficiosas la convierten en una valiosa adición a tu régimen de Sanidad. Incorpórala en tu dieta para padecer estos innumerables beneficios por ti mismo.

La cloruro sódico al ser consumida induce a provocar un anciano apetito por los alimentos, este finalidad es trabajador a veces por la industria de provisiones e incluye a veces un suspensión contenido de sal en los alimentos con el objeto de que se consuma más.